Tingkat Konsumsi Indonesia Susu Masih Rendah

Muh. Nurhendra - Timlo.net

Jumat, 30 Juli 2010 | 12:20 WIB

Dok. Timlo.Net/Hendra

Kepala Sub Bidang Agro Industri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Tengah, Listiani

Solo - Konsumsi susu di Indonesia masih sangat rendah. Bahkan konsumsi susu di Indonesia masih kalah dengan negara-negara Asia lainnya, seperti Malaysia dan Thailand. Kepala Sub Bidang Agro Industri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Tengah, Listiani mengatakan, konsumsi susu di Indonesia hanya 6,5 liter perkepala pertahun. ”Bandingkan dengan Malaysia yang 20 liter perkepala pertahun, dan Thailand yang 21 liter perkepala pertahun“ kata Listiani.

Listiani menambahkan, sedangkan untuk produksi susu Indonesia hanya, 342 ribu ton pertahun. “Padahal yang kita butuhkan dalam satu tahun adalah 1.306.000 ton pertahun“ ujar Listiani saat diskusi dalam Perindustriaan Susu di Jawa Tengah. Untuk Jawa Tengah sendiri produksi mencapai 220.000 liter per hari.

Sementara itu Listiani menambahkan, ada beberapa permasalahan yang terjadi dalam perindustriaan susu di Indonesia ini. Seperti kualitas susu yang kurang standart, produktifitas rendah. “Sehingga di Indonesia masih banyak beredar susu impor“ terang Listiani.